بحـث
اعجبني
المواضيع الأخيرة
نوفمبر 2024
| الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
مسقعة الباذنجان
صفحة 1 من اصل 1
مسقعة الباذنجان
من طرف حورية المطبخ السبت يوليو 02, 2011 11:56 pm
مسقعة الباذنجان
المقادير
1 كجم باذنجان مقش ومقطع الي شرائح قليلة السماكة
1 كجم طماطم مفرومة
1 كوب حمص مسلوق
بصل مفروم
ثوم مهروس
ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة الطبخ
توضع شرائح الباذنجان في صينية غير لاصقة وتشوي في الفرن .
عند نضوج الباذنجان , يوضع في قدر غير لاصق ويضاف له الطماطم , والبصل , والثوم , والحمص والملح ويترك علي نار خفيفة حتى تذبل الطماطم والبصل .
يضاف زيت الزيتون ويترك المزيج لمدة دقيقة علي النار ثم يرفع القدر من فوق النار.
حورية المطبخ- مشرفة
-
عدد المساهمات : 85
السٌّمعَة : 7
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» ازياء للمحجبات 2
» ازياء روعة للمحجبات
» سمكة كبيرة
» للبيع شقة بالاسكندرية على البحر مباشرة (إيجار قديم)
» ايه رأيكم في الازياء الروووووووووووووووووعة دي
» المصحف المعلم للأطفال ادخل وحمل اي نسخة تريدها
» كل ما يخص الكيراتين وانواعة والصبغة مع خبير التجميل احمد لطفى جامد جامد
» ميك اب عروسة