بحـث
اعجبني
المواضيع الأخيرة
نوفمبر 2024
الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
يلا اتعلمي السمك البانيه
صفحة 1 من اصل 1
يلا اتعلمي السمك البانيه
المقادير
½ كيلو شرائح سمك
ملعقة صغيرة زيت
2 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة شمرة
3 ملعقة كبيرة لبن
ملح وفلفل
1 حبة ليمون
*****************************************************
طريقة الطبخ
ادهنى الطبق بالزيت وضعى فيه السمك ثم قشرى الليمون وضعى قشرة الليمون فوق السمك ثم اعصرى الليمون فوقهم .ثم اضيفى ½ كمية البقدونس والشمرة والملح والفلفل .
غطى الطبق وضعيه فوق اناء ماء يغلى لمدة 20 دقيقة الى ان يصبح السمك طريا ببخار الماء.
انقلى السمك والصلصة التى معه الى طبق اخر وفتتى السمك حتى يصبح مهروسا ثم اضيفى اللبن وحركيه الى ان يصبح المزيج متماسكا.
ضعى السمك فى اطباق صغيرة وزينيه بالبقدونس والشمرة.وقدميه باردا.
½ كيلو شرائح سمك
ملعقة صغيرة زيت
2 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة شمرة
3 ملعقة كبيرة لبن
ملح وفلفل
1 حبة ليمون
*****************************************************
طريقة الطبخ
ادهنى الطبق بالزيت وضعى فيه السمك ثم قشرى الليمون وضعى قشرة الليمون فوق السمك ثم اعصرى الليمون فوقهم .ثم اضيفى ½ كمية البقدونس والشمرة والملح والفلفل .
غطى الطبق وضعيه فوق اناء ماء يغلى لمدة 20 دقيقة الى ان يصبح السمك طريا ببخار الماء.
انقلى السمك والصلصة التى معه الى طبق اخر وفتتى السمك حتى يصبح مهروسا ثم اضيفى اللبن وحركيه الى ان يصبح المزيج متماسكا.
ضعى السمك فى اطباق صغيرة وزينيه بالبقدونس والشمرة.وقدميه باردا.
حورية المطبخ- مشرفة
- عدد المساهمات : 85
السٌّمعَة : 7
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأربعاء ديسمبر 04, 2013 6:03 am من طرف magicwords2010
» ازياء للمحجبات 2
الأربعاء ديسمبر 04, 2013 6:01 am من طرف magicwords2010
» ازياء روعة للمحجبات
الأربعاء ديسمبر 04, 2013 5:58 am من طرف magicwords2010
» سمكة كبيرة
الأربعاء ديسمبر 04, 2013 5:45 am من طرف magicwords2010
» للبيع شقة بالاسكندرية على البحر مباشرة (إيجار قديم)
الأحد سبتمبر 09, 2012 1:34 am من طرف .engineer
» ايه رأيكم في الازياء الروووووووووووووووووعة دي
الإثنين أغسطس 13, 2012 3:13 am من طرف امورة
» المصحف المعلم للأطفال ادخل وحمل اي نسخة تريدها
الثلاثاء أغسطس 07, 2012 1:11 am من طرف امورة
» كل ما يخص الكيراتين وانواعة والصبغة مع خبير التجميل احمد لطفى جامد جامد
الإثنين يوليو 30, 2012 1:21 am من طرف امورة
» ميك اب عروسة
السبت يوليو 28, 2012 2:18 am من طرف اية من الله